蜜红豆
红豆芋泥松糕,饭店点心在家做!
圆山大饭店的经典,蒋宋美龄的最爱,自制松糕粉虽然费时,但看着松糕粉愈搓愈多,手触摸那细致的质地,很有成就感!也可以让孩子动手帮忙搓就更轻松啦! 详细视频版:
抹茶红豆戚风糕(纯素)
加入「H.Cookie 手作厨房」粉丝页, 有更多在线教学影音食谱即时分享唷! / 挥别了酷夏,渐渐走入了初秋的气息,早上微凉的温度,代表着秋天渐渐来到,赶快来做做这款有淡淡抹茶香加上蜜红豆的甜蜜滋味的戚风糕,加搭配一杯无糖的咖啡,真是绝配!
【蛋奶素减糖甜点】抹茶红豆优格舒芙蕾松饼
🌿2片松饼热量约238kcal🌿 一直很想做舒芙蕾松饼,又想吃得健康一点 于是就 研ㄌㄨㄢˋ发ㄗㄨㄛˋ成厚松饼😆 (可能是因为把糖减少了) 所以如果想要更蓬松的舒芙蕾可以多加糖 或是多加0.5~1克的无铝泡打粉 这次还用有机斯佩尔特小麦粉 和一般面粉相比 GI值低、纤维和蛋白质含量高 麸质不耐症也可以食用 吃起来真的有坚果香气! 以下配方大概可以做2片松饼