[养生甜品] [电锅料理]黑木耳露 每到夏季暑气上升时节,总念念不忘小时候, 妈妈为家里孩子们准备的冰凉消暑点心~ 近年来很热门的黑木耳露,也成为家中时不时出现的一道夏日甜品。 其实只要一点点木耳就可以煮出好喝的黑木耳露, 自已动手熬煮非常简单, 又可以按照自己的喜好调整口感。 本文同步分享于: 甜汤 119 点赞 1021 浏览
[阿妮塔♥yummy] 轻食水果沙拉意大利面(酸甜油醋) 水果沙拉加上意大利面,很适合现在季节的轻食,让清新爽快的水果甜味,淋上拌好的意大利油醋酱汁,作法简单随性,酸甜口感勾起食欲~!魔术方块的摆盘方式也让胃口大开唷! 欢迎光临阿妮塔的粉丝页♥ 意大利面 113 点赞 2459 浏览
椰香黄咖喱鸡 咖喱与椰汁永远是最佳伴侣,不论是做汤又或是菜式中,那份味道可谓是「饭小偷」、可将白饭偷偷收纳于肚皮间一声不响、今次便做个二人前椰香黄咖喱鸡。。。 ★水份量其实不用握得太死,如果想再多一点汁可随自己下多些少★ ★ 黄咖喱醤今次份量介乎1/2-1/3包,当然份量多了少不免辣度也轻微提高★ 煮菜式功多自然纯熟,用自己味觉测试方为最可靠、喜欢的可揸半个青柠汁也未尝不可。 咖喱 17 点赞 1745 浏览
防疫自煮!利用密封袋做简单腌蕗荞 这一次呢,用前阵子我在家附近的菜市场买到的蕗荞, 做简单的腌蕗荞 如果有腌蕗荞、可以当下酒菜, 还有跟咖喱或日式素麺一起吃也不错 防疫在家煮 115 点赞 1846 浏览
韩式炸鸡【免炸 低油 烤箱料理】 阅读正如作菜一般,从走进书店挑选一本好书,然后欣赏端详其装祯,再品其书香,最后才开始进入书中情节,将作者的创作消化为自己腹中笔墨。料理亦是如此,从走入市集购得食材开始,先触摸、嗅闻、判断食材的鲜度,享受食材最原始的风貌,到着手料理出一道道美味佳肴,成为自己人生的食记百味,正如这道「韩式炸鸡」,经由腌制-烘烤-酱炒等繁复的手续将美味层层包裹,用时间与爱慢慢酝酿,成就这一道吮指回味的经典美食。 韩式 15 点赞 1756 浏览
青椒肚条 早饭几乎不吃,午饭一般都很简单,想起来了就是外卖,想不起来就不吃了,到晚上饿的时候反正胃都有自动提醒功能,这个无须担心。重要的是晚饭,在家自己做着吃还是舒坦,下班后去菜场买点蔬菜和鸡蛋,这个时候超市的蔬菜是一天中最便宜的。蔬菜如辣椒、土豆、蒜苗、洋葱、萝卜、黄瓜啥的也都能放,放家里忘了吃几天也不会坏,还不占冰箱。一次就一个菜,做的时候量大点,做到8成熟的时候盛出一半,第二天的都有了,遇到手气好的时候,第三天还能回个汤。 猪内脏 11 点赞 510 浏览