丝瓜这样做，大人小孩都爱吃，关键是好看又开胃！你有没有过这种经验？ 买了一颗瓠瓜，怎么好像永远吃不完？ 不然就是煮了一大锅，家人不特别捧场⋯ 改用清炒的方式，加一些爆香配料来炒成一道菜，不要像传统那样煮瓠瓜汤。 换换口味，换换心情。

香菇酿肉，天作之合的完美搭配，香菇吸收了肉的汁水，一口吃下去，我的天呀您猜怎么着？啾C大香菇襄肉干煎好好吃呀~

泡菜炒饭，食材简单，香辣美味，一碗不够吃，用板豆腐当主食加上坚果豆类做的炒饭,一定要试试这个泡菜炒饭！真的超级好吃。

潮汕沙茶炒鸡，闻起来香，吃起来更香，用沙茶酱炒出来的乌龙超级香，面都吃完了整个厨房都还是满满的香味，另外大家在做这道炒面的时候，记得所有的食材跟调味料都要先摆放好，免得手忙脚乱，各位快来尝试看看吧😆

这道菜的发想其实是来自于咸酥鸡摊上卖的炸四季豆。周末在市场收摊前抢到的一把还不错的长豆才铜板价、虽然看起来粗粗细细的不是很规则、但吃起来完全没影响啊！而且一盒绞肉就可以分成两道菜、一半做一道麻婆豆腐、另一半又做一道干扁长豆，炸鸡店同款盐酥鸡，在家轻松做！

鸡蛋饼做法，教你怎么调粉浆，喜欢吃什么就加什么，外酥里嫩真好吃简单又好吃的粉浆蛋饼，内馅也可换成自己喜欢的食材。口感吃起来很像明伦蛋饼喔。

用泡青梅酒的梅子来做一道菜，吃完排骨想把手指都啃了。 又到梅子季，拿出腌了一年的酸梅，做了梅子鸡汤，喝起来有点像酸白菜汤，有梅子的酸，还有菜的甜，清爽开胃！

这是古早味的油饭跟市面上有些不同，见人见智有些人会喜欢有些人不喜欢！

明天就是元宵节了，今天老妈电话提醒我要记得吃汤圆。可惜我家的糯米粉早已用完，那就贴一个去年写的“芝麻汤圆”食谱，画饼充饥吧！在土耳其不比台湾，想做随时到超市就可以买到材料来做，这儿是买不到糯米粉的。其实自己做汤圆很容易，而且DIY内馅儿糖份甜度可以自己控制，比较健康。有兴趣的朋友们，今年要不要自己包汤圆，试试看呢？