好吃油饭
这是古早味的油饭跟市面上有些不同，见人见智有些人会喜欢有些人不喜欢！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
糯米洗好加三杯半的水浸泡三钟头后煮熟。
- 第二步：
香菇泡软后切丝，干贝泡软，里肌肉切丝，大蒜打碎。
- 第三步：
取炒锅开大火下油和食材 ，肉丝，干贝，香菇。汤汁混合留半杯，炒三分钟后转中火加酱油，胡椒，五香粉和水（泡香菇和干贝的水），炒约五分钟到食材熟。
- 第四步：
将糯米饭和熟食材料和红葱酥全部混合在一起即成油饭。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
干贝也可换认何妳喜欢的食材，如鱿鱼，或鲔鱼。
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