小干贝 - 秀美味

过年前后有很多当令好吃的蔬菜上市,其中我特爱大的包心芥菜,一大个才二三十元,超便宜的,它可当家常菜吃,也可摇身一变,成宴客菜及大年夜围炉时桌上的年菜....都非常适宜的!

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如果早上要上班，又不想每天都吃外卖三明治，做早餐当然是越快越好。所有材料只要前一天晚上花十分钟准备，从下锅到起锅最多也只要十分钟就能完成。营养满分又美味低热量，分享给虽然忙碌，也重视健康的朋友~

野餐 17 点赞 2126 浏览

天凉了，偶尔也要来点温热的鸡汤，给自己小小的补一下，不同于中式鸡汤惯用的姜与中药，改用香草取悦自己的味蕾，这是一道清爽的鸡汤。

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跟大家分享一道我最近很爱的粥品，香菇干贝花生粥😋里头有香菇的香气、干贝的鲜味、焖花生的甜味，食材的原味全都保留在焖烧罐里了～有时候太常吃重咸的东西，来一碗这样鲜香清甜的料理，顿时有一种味蕾重置的感觉呢XD

卤味 110 点赞 1037 浏览

{奶油干贝鲑鱼} 奶油和干贝、鲑鱼都好搭！干贝和鲑鱼先用柠檬和黑胡椒腌过，味道更鲜美喔~

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把内馅拌一拌,搅阿搅的...再捏塑成丸子状覆盖上馄饨皮...进蒸笼里蒸就完成手作鲜虾烧卖啰!不过呢～别学Stephenie 偷懒,懒得分次蒸而把烧卖排排站肩并肩...放在一起!得每个烧卖都是独立站着的喔...否则就会像Stephenie 一样烧卖皮会黏在一块～就得用汤匙拨开吃啰

港式 115 点赞 804 浏览

这是古早味的油饭跟市面上有些不同，见人见智有些人会喜欢有些人不喜欢！

卤味 17 点赞 3034 浏览

这到汤是每年除夕夜我一定会煮的汤，这是品靓娘家传的鸡汤，平时家里人口少没机会煮全鸡汤所以都在过年时来一锅。做法超简单，客人喝到都称赞喔！

鸡汤 13 点赞 2975 浏览

跟大家分享一道我最近很爱的粥品，香菇干贝花生粥😋里头有香菇的香气、干贝的鲜味、焖花生的甜味，食材的原味全都保留在焖烧罐里了～有时候太常吃重咸的东西，来一碗这样鲜香清甜的料理，顿时有一种味蕾重置的感觉呢XD

卤味 118 点赞 799 浏览

防疫在家大人小孩都很閒.这几天下着雨.来碗粥品暖心又暖胃.现在笋正当时.加鸡块煮粥.清甜又美味.简单好料理.食材放入电锅.就等跳起来.盛上一碗加点胡椒粉.即起可上桌啰

粥 116 点赞 2707 浏览

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