虾仁烩饭
品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
热油,爆香姜 - 第二步:
爆香完后,下虾仁拌炒一下 - 第三步:
拌炒完后,加入高汤,然后加入胡椒粉、盐。 *我的高汤是烹大师干贝风味加水调出来的 - 第四步:
滚后,加入青菜与小干贝。 *此步骤不一定要,没有的可以跳下个步骤 - 第五步:
滚后,加入太白粉水调稠 *记得倒入时要一直搅拌 - 第六步:
变稠后,加入蛋液,拌一下就完成了! *没有加青菜的,可以在这时候加青葱! - 第七步:
摆盘,完成!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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