花椰菜米虾仁炒饭(低碳)
花椰菜米做成的炒饭,不仅有饱足感,又能满足低碳水化合物饮食的需求~ 适合给正在健身、减脂和容易高血糖的族群~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
洋葱切丁、虾仁以少许盐抓腌备用。 蛋白和蛋黄分离备用。 - 第二步:
将蛋黄和花椰菜米拌均匀。 - 第三步:
热锅倒入油后,洋葱下锅炒至微微金黄透明,再放入虾仁和半碗葱花拌炒至虾仁8、9分熟。 - 第四步:
倒入花椰菜米拌炒,炒鬆之后倒入蛋白拌炒,火稍微转大,再倒入剩下的葱花,炒至香气出来且炒饭呈现鬆鬆干干的感觉。 加入适量盐巴和黑胡椒再拌一下就完成✅ - 第五步:
起锅之后就是一盘健康的花椰菜米炒饭❤️
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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