夏天盛产瓜类 总是有吃不完的丝瓜 谢谢婆婆 辛苦有机耕种的丝瓜 好甜好好吃

山茼蒿其实就是日本人说的春菊，在日式火锅中是常见的蔬菜。说到火锅，我想没有人比我们台湾人更爱吃吧。 不过，吃腻锅物的冬季，也来换换口味。这道山茼蒿(春菊)凉拌豆腐，在日式料理是常见的开胃凉菜，称为「春菊の白和え」，只要利用煮火锅的配料，就可以简单做成，是一道清爽又健康的凉拌料理哦。

利用罐头西洋梨就可以做出的幸福甜点

鲜奶餐包是平日常作的款 刚好手边有番仔伯蜜饯的芒果干 就让它们在一起了

汤种又称烫种，借由烫面的方法强迫面粉吸收更多水份，面包成品可以更柔软、更耐放不老化 小撇步也会说明如何使用汤种哦！ 由于汤种本身长得实在很无趣，首图我放的是用这个汤种做出来的芝麻吐司，口感真的超级Q软der！

失败したスポンジケーキを使いました。 甘さ控えめです。

外皮酥酥的芋泥球，刚咬下去时感觉是QQ的有点弹性，内里却是充满芋香和淡淡黑糖香气、质地绵密的口感！下午茶或是餐后甜点都非常适合，让你一球接一球喔！

中秋节，总会想应景吃上一颗蛋黄酥，但是，大大的一颗蛋黄总会让人心惊，怕胆固醇和热量过高。 那就自己动手做，把蛋黄切半包入馅料里。 饼皮也只使用橄榄油。 这样减热量的蛋黄酥，依然满口酥香，美味不减。 今天做了六颗蛋黄酥，四颗卤肉豆沙酥。 中秋节，满足了食欲，自己动手做也多了安心少了些热量。