禄融宽

这家伙很懒,什么也没写
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[美式]美式经典布朗尼

布朗尼😍 最基本最简单的甜点 新手入门必尝试看看 配个无糖茶OR一球冰淇淋 绝对绝配喔‼‼‼‼‼‼‼‼

力力洋食-我的圣诞烤鸡

之前在奈洁拉的节目里看到这道烤鸡后,就一直很想试试看。 最近圣诞节快到了,就想到这道烤鸡很应景,昨天下班后就马上试做看看。 虽然买不到西班牙辣肠而没使用,不过我用了匈牙利红椒粉(paprika)来取代,并且多加了蒜头与奶油,味道一样讚喔~

西班牙蕃茄洋葱酱汁

菜做着做着,发现酱汁也是很重要的角色。可以拌面配饭,也能跟青菜和在一起。事先做好的酱汁让人在做菜时可以省去很多时间来填饱肚子:) 前阵子买了一本书,就给我了这样的观念。酱汁先熬煮好,过几天再PO它可以运用在什么样的料理上!

日式轻乳酪蛋糕

日式蛋糕口感较绵密细緻,是因食材中添加了玉米粉的缘故,这款乳酪蛋糕玉米粉的比例远超过面粉,因此口感更为细緻,此配方可做椭圆型模两个或8吋模一个,若买得到专用的胶盒,是非常好的拌手礼哦!

❄ An's ❄ 韩式泡菜蛤蛎猪肉锅

台湾冬天来拉~~ 快点来吃暖呼呼的泡菜锅巴!! 这是第四次製作了~综合之前的经验这次做出来的泡菜锅真的是意料之中的好吃!! 喜欢吃泡菜的人快点试试看吧!!

打抛牛

经典的泰式打抛猪做法,也可用牛绞肉取代猪肉,做成打抛牛,多了牛油天然的奶香气,打抛酱汁味美,配白饭真是下饭! 欢迎您来逛逛喔~

第一次「滷牛腱」就上手

新手也很可以上手之滷牛腱,使用了阿基师的食谱,用了比米酒有更丰富味道的绍兴酒。让ㄧ锅滷汁味道更香淳,没有复杂的调味跟过多的香料,就可以滷出Q弹有劲的牛腱啰!

印度奶油鸡

煮腻了家常菜了吗? 想改煮异国料理却都只会义式料理 义大利面跟炖饭吗? 来试试看特别的印度料理~ 这道印度奶油鸡保证大人小孩都爱吃 🤤🤤🤤🥘🥘🥘🍽🍽🍽