印度奶油鸡

煮腻了家常菜了吗? 想改煮异国料理却都只会义式料理 义大利面跟炖饭吗? 来试试看特别的印度料理~ 这道印度奶油鸡保证大人小孩都爱吃 🤤🤤🤤🥘🥘🥘🍽🍽🍽
icook 2984 阅读

材料单

  1. 1盒鸡腿肉
  2. 适量鲜奶
  3. 3大匙咖哩粉
  4. 适量无糖奶油块
  5. 3大匙姜黄粉
  6. 少许蒜末
  7. 3大匙红椒粉
  8. 少许姜末
  9. 少许胡椒粉
  10. 少许辣椒末
  11. 适量无糖优格
  12. 1颗洋葱(丁)
  13. 适量番茄酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    用咖哩粉 姜黄粉 红椒粉 胡椒粉以及无糖优格将鸡肉腌一个晚上
    印度奶油鸡的加工步骤
  2. 第二步:
    用无糖奶油热锅 加入蒜末 姜末 洋葱丁 开始拌炒到洋葱变稍微焦黄色
    印度奶油鸡的加工步骤
  3. 第三步:
    这时候可能会有点沾锅 先加少许鲜奶 方便拌煮再加上番茄酱
  4. 第四步:
    加入大量的咖哩粉 姜黄粉 红椒粉以及切好的辣椒下去拌开然后再继续加鲜奶做调和(颜色 浓稠度需要自己掌握)
  5. 第五步:
    最后加入事先腌好的鸡腿肉慢慢的炖煮即可
  6. 第六步:
    摆盘/装饰大功告成🎉🎉🎉

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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