尹儿宇

这家伙很懒,什么也没写
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5年前

凉拌金针菇鸡丝

这道小菜也是一年四季我都会备的小菜..不论正餐或零食..低热量又高纤,,冰过入味后更好吃

甜芋条(甜Q水晶一级棒)

咸酥鸡的甜芋条是不是必点项目呢?这款夜市小吃想必大家不陌生,甜甜咸咸的味道,搭配一点芋香与软Q的口感深得人心👍用简单的材料与步骤,在家也可轻松做! 欢迎来美食家坐坐:

孜然马铃薯炖牛肉

这道菜的做法和平常的马铃薯炖牛肉大同小异,只是加了不同的调味料,却令味道更有层次。 而孜然是我非常喜欢的一种调味料,较常见于伊斯兰菜系中。以孜然烤肉可以解油腻喔! 来一起玩吧:

糖醋南瓜肉丸子

把南瓜片成薄片后再切末与猪绞肉混合制造出软嫩滑口的口感!再用糖醋的味型来做调味,这样的风味大人小孩都满喜欢的喔。 *有别于南瓜泥混合绞肉的口感~可以试试看喔! Viola料理师幸福餐桌

一做就上手-超绵密手工蛋塔(小烤箱点心)

小小的烤箱,也可以做出美味的点心,这次介绍外层酥脆内层超绵密的手工蛋塔,只要简单混合鲜奶油、牛奶、鸡蛋与砂糖就能完成喽,只要照J的比例做,是一个不易失败,新手也绝对成功的午茶点心!

柠檬糖霜磅蛋糕-夏日的梦幻滋味(无奶)

对于柠檬蛋糕的记忆如今回想起来就像是张过度曝光的照片,催眠ㄧ般亮晃晃地却又甜蜜的梦境。 依稀记得是某位亲友前来拜访所带来的伴手礼吧!ㄧ颗颗做成柠檬形状、表面淋上柠檬糖霜的糕点,一口咬下,柠檬特有的清香与糖霜那深邃的甜蜜,梦幻的滋味所洋溢的幸福直教人难忘。 出炉的蛋糕湿润松软的口感,清新甜酸的柠檬滋味在味蕾中化开,而童年那场甜美的梦境正带着夏日的气息,娓娓道来。

自家制蜜汁叉烧包

点心时间!很多人都喜欢这个蜜汁叉烧包,自己在家做绝对不难,搓好面团,发酵一小时,包好后蒸8分钟即成!自家制,新鲜热腾腾,早点或下午茶,小朋友必定喜欢,快试试喔! 我也做了流沙奶皇包,食谱可到>