一做就上手-超绵密手工蛋塔(小烤箱点心)
小小的烤箱,也可以做出美味的点心,这次介绍外层酥脆内层超绵密的手工蛋塔,只要简单混合鲜奶油、牛奶、鸡蛋与砂糖就能完成喽,只要照J的比例做,是一个不易失败,新手也绝对成功的午茶点心!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
小烤箱先预热5分钟,将鲜奶油70ml、牛奶70ml、砂糖适量、鸡蛋混合,并搅拌均匀 - 第二步:
将步骤1.的蛋浆过筛两次 - 第三步:
倒入塔皮中,并送入小烤箱烤13分钟 - 第四步:
最后拿出来散热一下,就可以吃喽! - 第五步:
谢谢观赏
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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