百香苹果派
利用馄饨皮来包裹自制的果酱,包成元宝造型,外型美丽讨喜,经炸过后,外皮酥脆,内馅酸甜酸甜,带着果香,ㄧ个一口,刚刚好,配杯热茶或热咖啡,真棒! 欢迎您来逛逛喔~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
苹果洗净,削皮去核籽,切小丁。 - 第二步:
备百香苹果酱。 - 第三步:
取馄饨皮包入1小匙果酱及几颗苹果丁。 - 第四步:
将馄饨皮对角捏合成三角型。 - 第五步:
再将图片中A点拉到B点上贴合。(不易贴合者,可表面抹上少许的水) - 第六步:
捏合后使其成ㄧ个元宝的形状。 - 第七步:
起油锅,中火油热后,放入油炸至双面金黄色即可。(起锅前可转大火,逼油5-10秒后捞起于纸巾上再吸油ㄧ次)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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