百香苹果派

利用馄饨皮来包裹自制的果酱,包成元宝造型,外型美丽讨喜,经炸过后,外皮酥脆,内馅酸甜酸甜,带着果香,ㄧ个一口,刚刚好,配杯热茶或热咖啡,真棒! 欢迎您来逛逛喔~
icook 2149 阅读

材料单

  1. 5-6大匙百香苹果酱
  2. 0.5颗苹果
  3. 20片馄饨皮
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    苹果洗净,削皮去核籽,切小丁。
    百香苹果派的加工步骤
  2. 第二步:
    备百香苹果酱。
    百香苹果派的加工步骤
  3. 第三步:
    取馄饨皮包入1小匙果酱及几颗苹果丁。
    百香苹果派的加工步骤
  4. 第四步:
    将馄饨皮对角捏合成三角型。
    百香苹果派的加工步骤
  5. 第五步:
    再将图片中A点拉到B点上贴合。(不易贴合者,可表面抹上少许的水)
    百香苹果派的加工步骤
  6. 第六步:
    捏合后使其成ㄧ个元宝的形状。
    百香苹果派的加工步骤
  7. 第七步:
    起油锅,中火油热后,放入油炸至双面金黄色即可。(起锅前可转大火,逼油5-10秒后捞起于纸巾上再吸油ㄧ次)
    百香苹果派的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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