视频◆焦糖苹果酱—焦糖抢救成功历险记
这款焦糖苹果酱可以涂面包、做蛋糕、泡茶！苹果果酱很简单，有耐心就没问题了，问题是焦糖，焦糖很容易失败(还是我本人才是问题？)，这个食谱是写给跟我一样会失败的人。即使完全没搅动糖水但还是直接变回糖，这时除了脸僵掉以外还能做些什么事呢？我发现是有办法的！ 详细影音食谱：
苹果酱
爆过头--Popover佐蜂蜜苹果酱
Popover, 很可爱的名字, Winnie上网找了半天找不到有人翻释, 我就翻成"爆过头", 它是一种很轻的面点, 在烤箱中会爆的好高, 不过一取出马上消气, 这种点心可当甜食, 也可以配肉吃, 很特别!!
【7/食】南瓜面包布丁和焦糖苹果酱
捧着南瓜，眼睛飘到剩下的吐司面包上，来做个南瓜布丁面包好了。做这种要让面包吸汁的菜时，最好用老面包，放了好几天那种失去水分的老面包反而有更多气孔可以去吸收奶汁，会比用刚出炉的吐司香浓得多。 请上 看完整食谱。
