tojásos nokedli，tojás是匈牙利文鸡蛋的意思，nokedi则是一颗一颗像面疙瘩的小面食，材料是用面粉跟蛋调成的面食，顾名思义就是鸡蛋面。在欧洲许多地方都很常见，吃起来相当有饱足感可以直接取代主食。制作过程非常简单且疗愈，还满值得一试的！

这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先文其香。

夏日炎炎, 总想吃点清爽开胃的凉面, 今天大费周章自制双色蔬菜面条及芝麻酱汁, 面条Q弹酱汁浓稠, 加上配料小黄瓜丝, 蛋皮丝, 胡萝卜丝, 创造出自然味的健康凉面. ( 加码面条手工制作)同时感谢Linda and Sunny 帮忙拍照一起完成这个食谱.

食是一种幸福，品味是一种情趣。

带便当蔬菜类最麻烦，因叶菜类重复加热后，易反黑，口感也较不佳。 这道菜，就非常适合当便当菜，不走味，又可以吃到多种蔬菜。

这是老少咸宜的菜，只要简单搭配蒜酥、豆酥，不论是当前菜或点心，好看又好吃。

早餐、点心时间不知道吃什么时~ 只要有中筋面粉及一些食材就可以搞定啰~

那天带宝贝上市场采买, 宝贝看到架上的杏鲍菇,开心的说:妈咪! 我要吃菇菇炸鸡排! 我用闻名世界的台湾咸酥鸡调味, 鸡肉的改用三片杏鲍菇组合,裹上豆皮, 以及特制的粉浆及裹粉, 不需要面粉也不用长时间久炸, 就可以享用和吃下炸鸡排一样的满足~吃不到粉粉厚厚的粉浆, 取而代之的是饱嘴多汁, 又有咬劲的丰富口感, 每一口咬下都是酥酥脆脆的扎实口感! 诚心推荐大家一定要试试看喔!