【陶锅料理】彩椒鲜虾
闷热的天气中,容易引发食慾不振,而解救食慾的方式之一就是那些富有缤纷色泽的美味佳餚! 彩椒以其鲜亮的色彩和富含多种维生素与微量元素而常在餐桌上演绎各式佳餚。在彩椒肉厚与甜脆的口感中,搭配虾仁的鲜美风味,二者天衣无缝的完美结合成一道鲜而不腻的清新菜式。 (使用锅具:乐彩方耳煎炒锅)
豆腐味噌汤 (虾头高汤)
天气转凉,来碗热呼呼的汤吧! 自己处理的虾子/虾仁,虾头千万不要丢弃,可以熬煮高汤,製作成汤品或蒸蛋,物尽其用,一点也不浪费... *虾子处理法,请连结部落格:
【懒小希】马铃薯「鸟巢蛋」
一早起床想吃点脆脆香香的早餐,灵光一现就来做个鸟巢蛋吧!马铃薯烤得香脆加上半熟鸡蛋的滑嫩,光是想到就口水直流!怕麻烦不想切丝没关系,同场加映烤马铃薯杯!吃饱精神好,让你/妳迎接美好的早晨!