[留学生简易食谱]三杯杏鲍菇

三杯系列一向都非常下饭,准备上也相当简单,值得试试看! 逛逛我的脸书吧
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材料单

  1. 3条杏鲍菇
  2. 适量蒜片
  3. 适量姜片
  4. 适量辣椒末
  5. 适量九层塔或者罗勒叶
  6. 300克五花肉条
  7. 5大匙酱油、米酒
  8. 少许麻油
  9. 一匙砂糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将蒜末、姜片以及辣椒末爆香后,加入五花肉条炒至肉表面金黄色
  2. 第二步:
    加入杏鲍菇片以及酱油(5大匙)、米酒(5大匙)、麻油(四或五滴)。并倒入200c.c的水以及一匙砂糖
  3. 第三步:
    盖上锅盖,煮到收汁后,就可以加入九层塔或者罗勒叶扮炒三十秒,就完成了

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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