姜黄盐酥菇(纯素) 今天带来一道纯素料理,灵感来自泰式姜黄猪五花(สามชั้นทอดขมิ้น),希望粉丝们喜欢。 ※菇类可以选择杏鲍菇、秀珍菇、金针菇等;家里有酥浆粉的话,建议直接用酥浆粉。 ※另有「三杯杏鲍菇(五辛素)」、「鲜蔬豆腐煎饼(奶蛋素)」等素食食谱供您参考! 全素 114 点赞 1182 浏览
[一锅到底]蔬食三杯杏鲍菇 菇类向来是人们餐桌上的好朋友,不论用来当配角或主角都有其相当的价值, 杏鲍菇柄壮硕厚实,吃起来口感如同鲍鱼的Q弹,热量又低,广受仕女们的喜爱。 尤其是在大鱼大肉之后,可食用菇类代餐以达成肠胃歇息的目地… 今天示范的是做法很简单的三杯杏鲍菇,只需要厨房里现有的材料即可轻松完成。即便是素食者也能安心享用的一道料理 本文同步刊登于: 素食/蔬食 114 点赞 2149 浏览
三杯杏鲍菇鸡拌面 喜欢三杯鸡的香味,但又怕上火,因此用橄榄油取代部分的麻油,并减少用量。用杏鲍菇取代部分的鸡肉,增加口感,并摄取不同种类的营养,同时也降低了食材的费用。 这份食谱也刊登在博客Wonwonway Lab(汪汪喂美食实验室),欢迎参观: 菇类 112 点赞 2571 浏览