有心食谱:咖喱汉堡排
咖喱鸵鸟汉堡排,选用鸵鸟绞肉做成肉排,搭配香味四溢的咖喱酱,入口都是满满的幸福! 接下来要揭露阿嘉师傅的小撇步喔,希望大家都能学到精髓,这样就可以去踢馆,喔不是,是可以让更多人尝到幸福的滋味!
咖喱鸡饭 Staub铸铁锅
这次用「Staub铸铁锅」来煮,把食材层层叠叠放,煮好后再加入咖喱块跟咖喱粉。 焖煮过程中,铸铁锅会将食材原汁原味锁住~ 所以比用一般方式煮好吃,又很快速简易 !!