夏日缤纷意大利冷面
夏日食欲不振最适合吃什么呢？ 当然就是面啦 所以今天要用许多当季的食材，教大家来做一道意大利冷面
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
滚水中放入2-3匙盐巴，放入义大利面煮13分钟，然后捞起放入冰水中冰镇。
- 第二步：
热油，油可以多(龙鬚菜、甜椒会需要比较多的油)，爆蒜头爆香。
- 第三步：
爆香后，放入甜椒拌炒。
- 第四步：
放入小白菇一同拌炒。
- 第五步：
放入龙鬚菜、虾仁及贡丸拌炒，并加盐巴调味，然后盖锅盖闷熟(如前面的油不够，可加半碗-1碗水把菜煨熟。
- 第六步：
Step6：义大利面拌橄榄油，等菜放凉后，就可以摆盘食用啰！ 撒上些黑胡椒和柠檬汁，会更香更清爽喔！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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