龙须菜

破布子凉拌龙须菜

利用醋姜的酸甜,破布子的甘味让龙须菜更有另一种香味, 清脆的破布子冷拌龙须菜在这炎热的夏天,绝对开胃! 破布子是一种树籽,破布子在台湾取得容易,加几颗就可以增添风味,又是嫩姜产季,自己动手腌一罐,入菜很方便唷!

凉拌时蔬

光复数字机会中心课程-数字大煮厨 学员成品

海芋绣球捧花沙拉

乍看之下根本就是一把梦幻的海芋绣球捧花呀~ 想知道怎么用简单的食材绑出一束浪漫又好吃的海芋绣球捧花沙拉吗?快点进来看看! 更多美丽的餐桌风景➰IG:omememelly

姜味龙须菜 /两分钟低脂轻松水油炒

龙须菜是佛手瓜的嫩芽,除了膳食纤维多,甚至高于高丽菜及小白菜。 还有维生素 A 、B1 、B2 及钾、钙、镁、磷、铁、锌等多种营养素,而且热量超级低,每 100 克热量只有 17 卡,更是零胆固醇无农药的优质蔬菜。 营养这么多,又美味,还能不多吃点吗!

炒龙须菜

夏日清肠胃,就来一盘龙须菜吧! 龙须菜热量低,而且有大量的膳食纤维,帮助稳定血糖、降低胆固醇及促进肠胃蠕动、预防便秘。

龙须菜鲜虾炒面

其实每次炒面都无法和上一次的炒面相同,因为冰箱里的库存总是时常有变化呀! 本来要炒的龙须菜因为米缸已经见底好几天了,于是加上冷冻大虾仁,再来点增甜又增色的红萝卜丝,还有耐煮的关庙面。 今天的炒面很好吃喔!

蓁料理♥凉拌龙须菜

龙须菜是夏季里实惠又健康的当季蔬菜 不需一滴油 只要加上一些简单的调味 就能成为一道美味又清爽的美丽料理喔!