杨苇晨

这家伙很懒,什么也没写
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5年前

副食品-一日美人宝宝粥(9M~)

一日美人就是金针花啦! 搜寻一下「本草纲目」记载,金针花含大量蛋白质及铁质,所含营养非常高,铁质量约为菠菜的20倍,而且蛋白质的含量也高达62%,还有少量的维生素 A、B1、C等,是极具营养价值的食品。 有妈咪们在问电锅怎么煮宝宝粥,因为之前食谱都是用焖烧罐煮粥粥,所以这道主要是教妈咪们如何用电锅煮大份量白粥(8倍粥)。

影音示范教学 饭店级豆豉排骨 豉汁排骨

豉汁排骨是广东、香港和澳门地区常见的点心。每回去港式饮茶店,必点的一道就是"豆豉排骨 "! 一般食谱排骨的处理,都是直接腌渍或川烫,我今天分享西华饭店主厨的作法,透过"走水"让排骨除腥味、更嫩口! 频道: