蛋黄小西饼( 台式马卡龙 / 牛粒 )
蛋黄小西点 也就是 台式马卡龙 / 牛粒 小时候去到面包店时的必买小点心, 现在长大后也是很喜欢吃 ~ 永远吃不腻❤️ 外酥内软的口感,配上浓浓的蛋香, 一口接着一口停不下来🤣 材料很简单,作法不难 但之前尝试做时还是失败了很多次, 终于在努力的研究与製作后终于成功了! 真的吃起来跟以前嚐的味道一模一样🤩 关键在于面糊的打发及搅拌的程度, WEN在这边分享食谱教学给大家。🥯
泰式打抛猪~猪绞肉嫩嫩的秘诀
只要将炒肉的顺序做一下调整,不仅可以将番茄炒得更加软烂入味,猪绞肉吃起来居然还是滑滑嫩嫩的,一点都不会干干材材的呢。 小小的改变,这道料理的风味和口感喔就会大大的不同喔。 详细图文作法:
韩式伪石锅拌饭 비빔밥
为什么是伪? 因为没有石锅啊饭就用锅子煎到有锅巴再放到碗里吧哈哈哈哈 虽然要准备的料很多 但其实做法比想像中更简单快速 而且很多其实可以有空先做好冰冰箱 回家只要全都热了就可以拉~~