香蕉面包布丁

步骤

1. 第一步：
   预热焗炉170℃
   
2. 第二步：
   将鸡蛋、牛奶和糖放大碗中以打蛋器拌混即可。可先过筛，但由于大部分蛋浆会被面包所吸收，即使不过筛也不会有太大影响。
   
3. 第三步：
   面包和香蕉切粒，平均排在容器中，追求美观可以把部分面包边向上，但不要太多，太多烤上色后整个表面会太焦。
4. 第四步：
   把蛋浆平均倒入放有面包及香蕉的容器，转动面包粒，令每个面包粒都能沾满蛋汁。
5. 第五步：
   放入已预热的焗炉烤25至30分钟。
6. 第六步：
   取出，即可享用。
7. 第七步：
   可以糖粉及各款新鲜水果享用，增加纤维吸收！