常琴东

这家伙很懒,什么也没写
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鸡肉绿咖哩-萨布雷萨索鸡

绿咖哩通常吃到的都以鸡胸肉条比较多,这次在家自己做,就用了萨布雷萨索鸡的去骨鸡腿来煮,鸡肉口感更佳滑嫩Q弹,也搭上许多配料,有菜有肉一锅就可以满足全家人的胃 若想购买萨索鸡,可以参考下列网址哦! 官方网站 :

悲催韩式辣鸡饭

俗话说得好:「上班听训话,下班看欧巴。」 萤光幕中的老闆总是霸道、柔情、专一又多金, 但现实老闆通常只有罢凌、蹂躏、专制不发薪。 还好,悲催的上班族生活至少能带来悲催料理的灵感。就用一晚老掉牙的韩剧,配这韩式辣鸡饭一起下肚吧! 品味这辣中的酸楚,以及辣中的坚强。 我是Miss米,上班族的米其林计画.我们下次见! /

葱姜小管

熟小管是捞起之后在船上以滚水烫熟,同时也将小管的鲜甜位锁住,所以只要一些简单的葱姜蒜即可完成这道夏日不可少的料理之一。

【深夜食堂】酒蒸蛤蜊

既然有这么多大师已经製作过食谱,我就不赘述了。调味部份选用无盐料理米酒(我真的找到了)还有麻油,用奶油配米酒...呃,说不出来哪里怪怪的,话说日本人真的很爱吃奶油耶。

蒜煎剥皮鱼

剥皮鱼鱼刺少,肉质嫩干煎最好吃~~ 尤其最适合小朋友吃~

糖醋鳕鱼

酸酸甜甜的糖醋风味鳕鱼,超下饭又开胃 是家里必学料理之一♫

沙茶羊肉空心菜

偶尔一盘有菜又有肉的料理,刚好可以应付懒得下厨的日子🤣🤣🤣 虽然简单归简单,但食材还是要认真处理喔,把空心菜梗仔细撕除表面的皮后,蔬菜口感更嫩,叶子与梗可以同时下锅,但熟度却又刚刚好,肉香、沙茶香,超级下饭的组合👍

金针菇煎餠

作法非常简单,嚼感却很特别的金针菇煎餠,正餐和点心都很适合! ▶ /