悲催韩式辣鸡饭

俗话说得好:「上班听训话,下班看欧巴。」 萤光幕中的老闆总是霸道、柔情、专一又多金, 但现实老闆通常只有罢凌、蹂躏、专制不发薪。 还好,悲催的上班族生活至少能带来悲催料理的灵感。就用一晚老掉牙的韩剧,配这韩式辣鸡饭一起下肚吧! 品味这辣中的酸楚,以及辣中的坚强。 我是Miss米,上班族的米其林计画.我们下次见! /
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材料单

  1. 500去骨鸡腿肉
  2. 适量海带芽
  3. 4韩式辣酱
  4. 适量白芝麻
  5. 1.5韩式辣椒粉
  6. 两碗白饭
  7. 1酱油
  8. 半匙砂糖
  9. 2蒜末
  10. 3麻油
  11. 少许盐巴
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    韩式腌料拌匀,加入鸡腿肉抓过后静置 30 分钟
  2. 第二步:
    将沾满腌料的鸡腿肉放入平底锅中煎熟后先取出
  3. 第三步:
    将热好的隔夜白饭或新煮好的白饭放入平底锅内,铺上韩式辣鸡,撒些海带芽和白芝麻,完成!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
这道料理的精髓,就是要一边让泪水自然滑落在碗中,适量即可,多就矫情了。想像着自己如狗般的工作,如果还不够悲催,再加上想像自己如狗般的薪水即可。
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