骆梦苇

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

[减糖]葡式蛋塔

简单的食材搭配市售起酥皮 轻轻鬆鬆就能自己做葡式蛋塔唷! 烘烤浓浓的香味扑鼻😍~ 口感香嫩酥脆,让人食指大动! 🍀下午茶必备甜品🍀…ʕ•̀ω•́ʔ✧

Mimi♥德州风蛋卷●欧姆蛋

欧姆蛋各国有不同的做法,有扁平饼形,也有卷形及对折的贝壳形,融入当地食材与酱料,就会变成各种不一样的欧姆蛋。 我最爱的德州欧姆蛋,特色就是火山爆发的内馅,以及酸辣够味的Tabasco辣椒酱,这样一人份的欧姆蛋,搭配薯块,无论做早餐或午餐都够份量!

小学生便当~菜包包

小一便当日 A菜寿司 没生的A菜包糖醋鸡肉 玉米鸡肉丝蛋卷 菜菜乱乱包的概念 🤣🤣🤣

仙草冻

清凉退火的仙草冻,淋上蜂蜜、鲜奶油或是加入鲜奶里一起享用,都是很爽口美味的点心喔!

开运年菜~开阳白菜

冬季是大白菜盛产的季节,这时的大白菜鲜美又脆甜,而且又比较少农药,所以萝瑞娜特别喜爱选购回家料理。这道开阳白菜,早期是办桌的宴客菜,现在也很常拿来当做过年的年菜,用的是虾米跟香菇来替清甜的大白菜增添更丰富的香气,料理的工序其实相当简单并容易上手。好吃的小秘诀在于起锅前淋上一些香油及乌醋点香,带点勾芡的汤汁拌饭吃也相当美味。

客家萝卜封肉

白萝卜是古今中﹑日﹑韩不可缺少的食物﹐常被称为亚洲之宝。俗语说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。现在正值产季, 和梅花肉一起红烧, 份量十足, 味道也棒极了!

传统古早味的炸猪皮白菜滷❤!!

传统古早味的炸猪皮白菜滷❤!!!❤!!! 古早味的台湾料理-白菜滷,炖煮骨头熬出的高汤,加上煮得软软嫩嫩的白菜,最后放上了最佳配色"炸猪皮",让整锅白菜滷更加增添风味~ 怀念这家乡美味,虽花上时间去炖煮闷,但最后能享用到这闷炖到软烂滋味整个透出来的白菜滷~感觉超幸福的!!无论是当汤喝或下饭吃,都非常好吃喔!!

自家製港式萝白糕

自加製作萝白糕 份量适合二人小家庭,如果不是大家庭这个《食谱》一定适合两口子分享!^^

有心食谱:泰式椒麻鸡

若不敢食用辣的人,可以不加入辣椒末,酱汁的酸甜味道就很好吃啰!另外,因去骨鸡腿有厚度,建议将鸡腿切小块,较容易煎熟。

冲绳炒苦瓜

冲绳当地的家乡料理,微苦爽脆的苦瓜,与咸香的午餐肉做搭配,丰富又绝妙的滋味,回味甘甜好好吃!