豆腐寿喜烧 Tofu Sukiyaki
现在上班的公司都是统一订团膳,不想吃太油太咸的外食,所以从三月开始了每天带便当的生活。 其实很喜欢带便当的感觉,惟庭喜欢吃食物的原味,所以便当菜大多都使用水煮和电锅,加上基本的调味料,早上热热的弄好,放凉到中午就可以直接享用啰。(不太喜欢再次加热的口感,而且叶菜类会变黄影响视觉喔) 刚刚热腾腾的煮了一盘满满的豆腐寿喜烧,电锅打开那一刻真的好满足。
草莓果酱 ~附『实作影片』~
(成品约1100g)一颗颗硕大的草莓,因天候不佳且好友熟识卖家,一大篮价格非常优惠!草莓果酱的魅力无人能挡!市售的草莓果酱为了增加卖相和口感都会有添加物,如色素及黏稠剂等。自己熬煮不但可以控制甜度,完全不须要任何添加物,还能煮出自己喜好的口感! 实作影片:
棉花糖爆米花🌈【一锅到底】
最近不是脏包包、脏叔叔、就是脏到破表热量点心,今日来个与世无争的电影🎬必拜小点「爆米花」~ 玉米、奶油、砂糖太一般,试着加入彩色棉花糖一起爆爆看,不需要繁复的进程,就可享受多样视觉效果的爆米花哦! 市售份量少又贵松松~ 这一大盘成本50元有找! 小周末夜晚宅在家,挑部想看的电影,搭配Homemade爆米花🍿️~ 小朋友、大朋友及男女朋友,吃了唰嘴,一口接一口!