豆干是由豆腐经过脱水、压缩制成。常见的豆腐干有五香豆腐干和白豆腐干两类。千层豆干则是将生豆干先切成丝再压制，这样一来，层层叠叠的豆干中会有更多缝隙，在烹煮的过程中更能充分吸入酱汁，「千层豆干」之名由此而来。 野犬的春梦：

使用Panasonic微波烤箱NN-C236

少油.少盐.原型食物料理.轻食营养料理.薰衣草姐姐手作料理

南蛮鸡是一道常见的日本料理，酸甜的南蛮醋是开胃的好帮手，夏天来吃尤其适合。 完整版笔记:

无敌简单的炸鸡排，自己动手做好安心，又超级简单，外食很久的你，也可以轻松完成。/

一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，午餐满足。

又松又香

有了气压锅，煮什么都变成省时省力。以前要花一两个小时熬汤，现在只需十几分钟就好。就连煮红豆也只需20分钟。煮妇们，别虐待自己了，赶快带个气压锅回家，就算睡迟了也能煮出一桌好菜。不过使用气压锅一定要小心哦！