有心食谱:南瓜奶油炖鸡

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
icook 2518 阅读

材料单

  1. 2块火鸡胸
  2. 1个洋葱
  3. 1颗南瓜
  4. 4个杏鲍菇
  5. 1500ml水
  6. 1大匙沙拉油
  7. 30ml鲜奶油
  8. 少许[调味料]盐
  9. 少许[调味料]黑胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    材料
    有心食谱:南瓜奶油炖鸡的加工步骤
  2. 第二步:
    将火鸡胸肉、洋葱、去皮南瓜和杏鲍菇都切成3公分块状。
    有心食谱:南瓜奶油炖鸡的加工步骤
  3. 第三步:
    沙拉油倒入锅中加热,先放入火鸡胸肉煎至两面都微焦黄,先取出,加入洋葱炒稍软,加入水,煮开后转小火炖约30分钟。
    有心食谱:南瓜奶油炖鸡的加工步骤
  4. 第四步:
    先加入鲜奶油,再加入杏鲍菇继续炖约15分钟,在南瓜软熟前,将火鸡胸肉放入,若汤汁不够,可再加些水。
    有心食谱:南瓜奶油炖鸡的加工步骤
  5. 第五步:
    加入调味料,煮至南瓜及火鸡胸肉熟软即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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