柴庆慧

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

脆嫩鲨鱼肚

咸菜炒鲨鱼肠和鲨鱼肚,脆嫩又入味,大力的推荐了鲨鱼肚。 在冷冻库放了好久, 想炒芹菜,芹菜太老。 想炒韮菜花,超市没有。 想炒韮黄,小市埸找不到。 不想要红、黄椒浓郁的味道,刚好看到水莲,就这样送作堆,不用天长地久,一下子就下肚了。

巧克力松饼

爆浆巧克力松饼,只需要一口平底锅就可以搞定,简单又快手,松软又爆浆,来做这款「巧克力松饼」不用面粉就能搞定!! 迷人的可可香与湿润口感,真的是简单又好吃~

酱烧茄子四季豆

又到了吃茄子豆角的季节了,有没有跟我一样只要炒这个菜三碗大米饭都不够炫的,青脆四季豆加软润茄子搭葱蒜肉酱.下饭美味.晚餐就吃这道吧。

南瓜香菇猪肉炊饭

学会这道南瓜焖饭,以后就盼着家里多剩点米饭了! 南瓜的香甜软糯在这道炊饭中完全的释放,也是一道营养美味的简单烹任,喜欢的朋友一定要动手试一下。

凉拍小黄瓜

宅在家里不知道吃什么,就做个凉拌黄瓜吃吃吧,清脆爽口,一上桌就被抢光了,夏天的懒人凉拌黄瓜,两个容器完成,少洗容器、免开火,整盘只有用到「辣油(四川风)」拌均匀,清脆爽口好解暑❗️

减脂冰镇拔丝地瓜

拔丝地瓜简简单单,丝长不粘牙,按照这个方法,零失败!冰箱里的蕃薯,平常正餐会蒸地瓜吃得也有限,实在是吃不完。用蜂蜜比较接近是「日式蜂蜜酱煮地瓜」,比较没办法像砂糖做出「拔丝」的口感。

美式肉桂卷

被向往的生活里的肉桂卷馋到了,所以去年一整年疯狂做肉桂卷得出一个心得,奶油就是肉桂卷的灵魂,尤其一定要选用品质好的发酵奶油,做出来的肉桂卷才会质地柔软然后很香很香!

低卡香蕉煎饼

家里有香蕉就可以简单做好的,玉米烙饼~好吃还不胖,充斥着香蕉的清香 再配上甜甜的蜂蜜 不管大人和小孩都会喜欢♥️ 再加上营养又热量低 让你吃起了不会有负担。

自己做南瓜豆奶酪

冬日暖阳,南瓜乳酪红豆软欧包,这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

かにの香滷大肠

一锅到底,滷出好吃又入味的大肠,超讚的!!洗大肠时要将多余的脂肪去掉,里面的脏东西也要清洗干净,这样的滷大肠,不会腻而且很健康喔 ^^