酥炸炮管
教你轻松又简单的端出一桌好美食，快跟着我们来学习，今天要教学的美食是，只需要15分钟左右可完成，吃起来相当酥脆Q弹，食材到市场或超市就能购买，大家一起来烹调啰！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将炮管(小卷、软丝)退冰洗净。
- 第二步：
炮管(小卷、软丝)的软骨取出后，切成圈圈状即可。
- 第三步：
炮管(小卷、软丝)腌胡椒粉、米酒与盐，在沾面粉或酥炸粉。
- 第四步：
锅子倒入沙拉油开火，准备炸炮管(小卷、软丝)。
- 第五步：
油温到达后，加入炮管(小卷、软丝)。
- 第六步：
将炮管(小卷、软丝)炸至金黄熟透。
- 第七步：
酥炸炮管完成！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
*炮管(小卷、软丝)记得别切太大块，会很难咀嚼**使用酥炸粉的话就不用腌，因为有的已调味了*
*炸的食材多少，就用多少油就好*
*使用油锅时不要开大火，以防油温太高会冒烟*
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