香蕉煎饼

家里有吃不完滴香蕉千万别丢,把它做成焦糖“香蕉煎饼”,热呼呼 香喷喷,大人小孩都喜欢吃,无论做早餐宵夜都很解馋,香蕉这样做,清甜可口,全家都爱吃!
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材料单

  1. 2个鸡蛋
  2. 2根香蕉
  3. 200g中筋面粉
  4. 170g雀巢鹰牌炼奶支装
  5. 2g盐
  6. 10g糖
  7. 100g水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    饼皮的所有材料混和成团 分割成四等分(1个约75-80g) 包上保鲜膜冷藏1小时
    香蕉煎饼的加工步骤
  2. 第二步:
    香蕉切片 鸡蛋加入炼乳打散 加入香蕉片搅拌让香蕉裹满鸡蛋液
    香蕉煎饼的加工步骤
  3. 第三步:
    平底锅中火加沙拉油加热 将面团抹点沙拉油 用擀面棍擀开(越薄越好)
    香蕉煎饼的加工步骤
  4. 第四步:
    饼皮放入平底锅倒上一些蛋液和香蕉 将四周面皮折起来成正方形
    香蕉煎饼的加工步骤
  5. 第五步:
    两面煎至金黄即可 吃之前可以再淋上一些炼乳更好吃
    香蕉煎饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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