黄金薯饼
土豆又出新吃法了，打破传统做法，配上玉米淀粉又香又脆，两个土豆简单几步，做了一大盘黄金脆薯饼，小小颗的，像是幼幼班，随手挑了6颗，便拿来做大人小孩都爱的黄金薯饼，可直接吃也可包进三明治里 ，拢美麦哟。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
小小颗的，金勾追，不过削皮时不好拿要小心，要留着自己手指头嘿😂
- 第二步：
把削好皮的马铃薯切小丁，放进电锅，外锅放一杯水，蒸至开关跳起即可。
- 第三步：
蒸好的马铃薯加入起司粉，乳酪丝，盐巴，胡椒粉拌匀，这时可试咸淡，依各人口味为准，再拌进玉米粉，揉成球型，再压扁定型，两面沾些份量外的玉米粉，就可下锅油炸，用中火即可，到两面金黄，开中大火约5-10秒逼油，就可起锅了，底下可垫厨房纸巾，这样会更轻爽不油腻哟～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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