豆芽煎饼
春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根~春天到了该吃豆芽煎饼的时候啦，这是你小时候的味道吗？今天分享简单营养的豆芽煎饼，外皮酥脆，里面豆芽多汁爽口，豆芽营养又便宜。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1、豆芽+盐巴、黑胡椒、面粉、鸡蛋，拌匀，让豆芽均匀沾裹面糊
- 第二步：
2、平底锅，抹少许油，放入豆芽面糊，稍微整型后，盖上锅盖，再开小火闷煎至定型
- 第三步：
3、翻面再煎至熟透即可
- 第四步：
4、起锅盛盘，撒点香松、淋点沙拉酱
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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