油封番茄
使用Panasonic微波烤箱NN-C236
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将小番茄，洗干净 晾干
- 第二步：
将小番茄 切半，挖掉一些汁 烤起来会比较快～ 先将番茄放入碗里洒上一些海盐 ，出水后再平铺放入烤箱
- 第三步：
我是使用panasonic微电脑微波烤箱 NN-C236，200度烤50分钟
- 第四步：
要烤到这样皱皱的 ，越干保存会越久
- 第五步：
依照自己的口味 先在洗净消毒锅后的玻璃瓶放入 黑胡椒粒、月桂叶、迷迭香在放入小番茄，倒入橄榄油 淹盖过小番茄，放入冰箱冷藏，大约可保存一个月～
- 第六步：
使用牛蕃茄製作也很棒喔！
- 第七步：
油渍番茄可以用来煮义大利面、义式烤鱼、番茄汤用来煮番茄牛肉面也是很鲜美的☺😋
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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