溥秀芸

这家伙很懒,什么也没写
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5年前

绞肉炒玉米

很多人在学生时期都有带便当的经验,这道菜是我娘常常为我们准备的便当菜色之一。有妈妈的味道.... 更多食谱在: Dasmic Kitchen 达斯米克厨房

咸蛋炒芦笋

咸蛋拿来炒青菜,是很好的增香咸味来源,不需要另外加盐,炒出来的芦笋清爽又充满古早味。在炒咸蛋的时候加入米酒,可以去除多余的腥味喔!

黄瓜柠檬杯子蛋糕、优格奶油霜

杯子蛋糕本身甜度不高,口感轻盈、细致,搭配甜甜酸酸的优格霜一起吃真是绝配,很像柠檬、黄瓜与优格一起在嘴巴里面跳舞,每一口都是夏天的味道啊!

白玉镶金饺

1.将白玉苦瓜切成小丁,然后加入少许海盐柔搓去苦涩。 2.将白玉苦瓜水分去水,加入绞肉再加入3克的姜沬,香油5克,酱油5g,一起搅拌均匀。 3.将擀好的水饺皮在手上摊平,将拌匀的馅包起来,要捏紧,成品即完成。 4.依序一个一个包好,准备一锅热水,持续中火加热,水饺逐一下锅,用锅铲顺时钟在锅缘转动,避免沾锅,水饺会破。 5.约煮8分钟转小火,待两分钟后,关火,起锅,即可盛盘上桌,吃饭了。^^

凉拌茄子+蒸秋葵

如果煮茄子煮出超漂亮的紫色,真的是会让人感到超级小确幸!除了用看的很疗愈,吃起来反而更加美味了,用这招保证茄子保持完美紫色,爱吃茄子的你试试看吧。 谢谢支持,我会努力创作更多美味食谱。 Facebook完整电子食谱🔍/

天然无添加~无水番茄牛肉

单纯无添加的番茄无水牛肉~不加任何液体食材~利用蔬菜的水分代替了平时的水量~经过慢炖~蔬菜释放水量与甜味~肉也非常软嫩可口!!

鱼香茄子-{少油版}

鱼香茄子这道料理中其实并没有鱼的成份,但是通过辣椒与辛香料在爆炒的过程中调制而成的,是四川料理中的经典手法喔。,我的粉丝专页:

月桂叶枫糖烤南瓜

🍁连皮也吃光光!秋日限定美食🍁 当季南瓜夹入月桂叶慢火烘烤,再淋上枫糖奶油,香甜松软,令人忍不住一口接一口。保留南瓜外型整颗上桌,有客人时出这道也绝对澎湃又吸睛喔! ⬇︎燃烧你我DIY魂,点我看更多⬇︎

香草脆面包

周末下午看窗外阳光洒下温暖 立刻进厨房揉面团摊在日照下发酵 人生两种快乐 一是看面团长大胖呼呼 二是打开烤箱颜色金黄香喷喷 一次得到两项 真的很快乐!