宝宝食谱【西班牙蔬菜烘蛋】
一小盅西班牙烘蛋,绵密的烘蛋口感与蛋香,再搭配各种蔬菜再加上起司,结合出一道美味的料理。看了很作法都是直接使用铸铁锅在却炉上加热再进烤箱,不过份量都很大!为了要改成小童一人份,把作法改成用平底锅加热再倒入烤盅进烤箱。 适合1Y+(使用全蛋和焗烤起司)
年菜变化~万年滷肉锅变身人气牛肉面!
随着年假结束,准备收心的同时,你是否和我一样,因为过年期间,天天都是好天气,每天出门趴趴走,这才发现冰箱里没吃完的年菜还有一大堆呢? 尤其是每到过年,婆婆妈妈们最爱准备一大锅滷味,从除夕一路吃到元宵~越滷越香醇的滷肉,除了一成不变的滷肉饭外,还能变身人气牛肉面,将年菜菜尾发挥1+1>2的神奇魔力!