起司玉米蛋卷
手边简单的几个食材,拌一拌煎一煎,美好的一天就从香甜的起司玉米蛋卷开始:)) 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
蛋+牛奶+玉米粉+糖充份打匀备用。(如果要蛋卷煎的更好看,打好的蛋奶液可以过筛后再煎)。 - 第二步:
适量油热锅后将步骤1的蛋奶液倒入,锅子要热到够烫蛋奶液一下锅边缘就开始凝固的程度。转小火将玉米粒和撕成小长条状的起司片放入轻轻将蛋卷起后关火,利用锅子的余热将里头的cheese 片融化即可。 - 第三步:
切成一卷一卷的起司玉米蛋卷,因为配方中没有放盐巴,所以可以搭配火腿切片一起吃,或是挤上一些蕃茄酱也超对味。(口味较重的朋友也可以在蛋奶液中就加入少量的盐和黑胡椒拌匀)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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