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圣诞餐桌上怎么能缺少巧克力树干蛋糕，这是一款应景蛋糕，比起传统树干蛋糕来说，不需要复杂的方法就可完成喔。 其实蛋糕加了巧克力，就有浓浓圣诞节气氛，这次使用三个蛋量来制作，使用小而可爱的6吋模，适合2-3人食用，蛋糕材料部份比例成功率很高，很容易就烤出漂亮蛋糕，但戚风模别抹油喔，像我第一次制作就忘了，结果让蛋糕长不高呢！

最近除了帮中华队加油 也刚忙完一场喜宴 真的是累翻了 (汗 趁今天礼拜天赶快来做甜点 原本想说买柳橙汁 但是刚刚好看到葡萄汁特价 就临机一想试做看看 葡萄跟奶酪蛋糕配不配XD 没想到两者搭配起来还蛮不错的 酸酸甜甜真好吃！

食是一种幸福，品味是一种情趣。

就让每个人都拥有幸福和幸运吧！ 更多好吃又好玩的料理都在这里~

此款饼干建议请一定要尝试用伊斯尼奶油来做做看唷！因为伊斯尼奶油特有的坚果风味及馥郁奶香让这款饼干的风味更添层次，真的非常好吃！ 另外我的蜂蜜是使用台湾本地小农自产自销的纯天然蜂蜜，因此香气十足且甜度适中，真的非常推荐使用。 至于红茶是刚好家里有朋友送的Fortnum &amp后Mason的Royal Blend Tea，此款茶叶较浓厚（stronger tea），即使只使用一点点也十分香浓。

把炒过的黑糖加在木耳汁里，增加更棒香气。而木耳营养价值丰富，脂肪含量又低，又有植物性胶原蛋白，认真吃也能让皮肤水当当~~

没买到栗子,刚好市场看到栗子地瓜拿来替代,切片和白米饭一起煮,香香甜甜真的带有栗子的香味,好吃唷~