黑糖桂圆双耳露
把炒过的黑糖加在木耳汁里,增加更棒香气。而木耳营养价值丰富,脂肪含量又低,又有植物性胶原蛋白,认真吃也能让皮肤水当当~~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
白木耳、黑木耳去梗洗净切小块,红枣洗净划深一刀(这方法会让红枣的味道更容易出来),把龙眼干剥壳取出桂圆备用。 - 第二步:
黑白木耳加入搅拌器中先加一些水打碎(要带点口感不用打太碎)。 - 第三步:
将黑白木耳、红枣、剩余的水加入煮滚后,转中小火煮20分钟,最后的10分钟再将黑糖、桂圆放入即可。 - 第四步:
在煮木耳露时取一炒锅,中小火直接放入黑糖炒出香味,约3~5分钟(炒的时候不要碰到任何水气)。炒好再分次慢慢加入木耳露中溶化。 - 第五步:
试了三种口味(原味、牛奶、地瓜),小曹觉加点鲜奶的味道更香醇,最好喝!!!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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