龙眼干
苦茶油姜片桂圆蛋,女性滋补料理
女生每个月总有不舒爽的时候,甚至疼痛,据说食用此道料理可以缓解症状,于是赶紧至超市买了苦茶油,价格不菲,不过成品香嫩可口,煮了一锅稀饭来配,真是好吃。 其实苦茶油有台湾的橄榄油之称,富含不饱和脂肪酸,并有多种食疗功效,如改善血液循环、促进消化系统功能、增强内分泌系统功能、强化骨骼、防辐射、抗衰老等。 煮食要冷锅冷油为佳。
ㄑㄧ茶ㄑㄧ茶 (2020,R202)
一般我们吃到的面线都是咸的,所以我们突发奇想把红茶和面线结合成类似像凉面又像甜点的一道料理。 面线一入口是龙眼蜜甜而不腻,再搭配南投在地的鱼池红茶,在夏天享用根本就是消暑圣品。