养生红枣银耳汤
白木耳是菇菌类一种,含锗元素和多醣体,能降血压、滋补、清热、润肺,兼具美容养颜的效果,搭配红枣、龙眼干、枸杞、可提升温补效果
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
全部材料 - 第二步:
白木耳洗净,浸泡30分钟,切去黄色蒂头,再浸泡30分钟,撕成小片 - 第三步:
红枣、枸杞、龙眼干、稍清洗,红枣剪成小块状备用 - 第四步:
锅中加6碗水,放入白木耳先煮滚约3分钟后熄火,盖锅盖焖约30分钟 - 第五步:
再放入鸡豆煮滚后,熄火,再盖锅盖焖约20分钟 - 第六步:
最后将红枣、龙眼干、枸杞加入煮滚约5分钟,再熄火,盖上锅盖焖约10分钟即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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