黑糖

南瓜鲜奶糕

佛说:心如工画师‧能画诸世间。 料理可以当成苦差事也可以当成艺术 端看我们心的决定

和风辣渍韭菜

知名日本拉面店里能吃到的美味辣渍韭菜,自己在家也能制作^^ 配饭配面配稀饭,越吃越欲罢不能呢! 详细食谱图解请参考博客内文>&gt后

梅菜炆猪肉(冲绳黑糖汁之二)

先前做的冲绳黑糖炆猪手(猪脚)留下的冲绳黑色糖汁,理所当然地成为我冰箱内宝物的其中一份子,今天用这个宝物做一个被遗忘的菜式梅菜炆猪肉,充满儿时回忆的菜式! 如果喜欢这个食谱,请按下列网址支持:

卤肉

用快力锅炖煮不仅节省时间跟瓦斯,还能完全保留锅内的水份,不会越煮水越少,卤好的肉,汤汁清澈、肉块Q弹软嫩。

卤控肉

咸香带点微甜、口感弹牙的控肉,完全吃不腻,口感爽口的米线也相当合拍。来上这样一碗,晚餐舒服饱足。

《可乐猪脚》

《可乐》~中含有碳酸和糖份。 拿来炖猪脚🍖~可以让肉质软化, 也能帮助酱料更易让猪脚入味和上色。 使猪脚均匀裹上酱色达到光滑油亮的效果。 细火慢炖后, 那入口即化+弹牙又软Q的 《可乐卤猪脚》让大家👍赞不绝口👍 Q弹软嫩的猪脚, 含有天然的胶原蛋白, 是爱美人士需要的美容圣品😍 《可乐卤猪脚》的酱汁, 淋在饭上🍚~ 更是让人多吃好几碗白饭呢!🍚🍴