动手做💓免炸日式大学芋（だいがくいも）
大学芋在日本算是家常便当菜！ 不管是放入便当当配菜 还是出外野餐使用 大人小孩都很喜欢💓 快来试试看吧😍
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将地瓜洗净切块 放入微波炉内加热 大约加热2～3分钟 （这个方式可以使烹煮时间缩短呦～）
- 第二步：
地瓜加热后 准备一个平底锅🍳 将平底锅先预热 （开中小火） 放入刚刚的地瓜 然后倒入沙拉油煎 （请将地瓜的每一面都煎过） - 第三步：
每面都煎完后 依序加入黑糖、砂糖、酱油 然后翻炒搅拌 - 第四步：
充分搅拌均匀直到酱汁收到黏稠 地瓜看起来都有上色了 （这个拌匀过程大约5～8分钟） 即可上菜啦～ 我个人喜欢 地瓜看起来焦焦香香的样子😋 谢谢收看👋
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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