燕龙中

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

辣味茄汁蛤蛎义大利面

{快速义式料理茄汁口味} 夏天是吃蛤蛎的季节,以蛤蛎所做成的各式料理也似乎都非常间单又快速. 今天再以新鲜蛤蛎来做一道快速料理,10分钟上菜,试试看吧!

青毛豆仁烩虾球

毛豆富有高纤维质口感极佳 还有独特淡淡的豆香 烹煮时我喜欢保留住毛豆的原味 所以不会用太多的配料去调理 可以让大人及小孩多吃一碗饭的家常菜餚 这道毛豆烩虾仁 就是最佳的代表作

麻油青蒜乌鱼膘

这种寒流来袭&冷冷的天.最适合麻油料理了!!而这个季节也正值乌鱼丰收的季节.如果在市场买得到道地的野生乌鱼膘.就来试试这道料理吧!!

凤眼鲍鱼+ 花枝丸

利用鲍鱼, 蛋黄, 香菇条摆饰做成像凤眼的台菜, 也有用蒸蛋做底再加上摆饰. 这次没有蒸蛋但另煮高汤水淋上食材也呈现一道完美的料理.同时用花枝浆多出来的材料做出花枝丸, 充分运用食材不浪费, 也填饱每个人的胃.

轻鬆简单_家常麻婆豆腐

「麻、辣、烫、酥、嫩」是麻婆豆腐的美味指标,但遇上不吃辣的人,就可惜了这道菜的精随。这个家常版的麻婆豆腐食谱,只带有些微麻感,非常下饭可口!只要多些「千滚豆腐万滚鱼」的耐心,平凡的食材,也能创作出一流的口味!

家常蕃茄炒蛋

这道蕃茄炒蛋是家常到不能再家常的超简单料理,几乎所有台湾人的晚餐餐桌都曾经出现过它。酸酸甜甜又滑嫩多汁的口感让人忍不住想多扒一碗饭。从备料到上桌不到15分钟也是职业妇女的救星~ 中英文对照食谱 English Recipe:

《过年应景-黄金蛋饺》

过年一定要有些吉祥菜 今年过年试做了黄金蛋饺, 公婆吃完蛋饺后,其他火锅料回不去了! 讚不绝口~~😋 需要点时间的蛋饺,一次多做分装放冷冻,随时都有不添加奇怪成分的健康蛋饺可以吃哦!

海苔蛋卷

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。