【不用加醋&零失败】三分钟完成漂亮水波蛋
水波蛋是我们家很常出现的配菜,不管是盖饭或是沙拉、吐司、汤面,甚至于中秋节烤肉,我们也会把水波蛋拿来烤~虽然说水波蛋软嫩的口感和视觉效果会为整道料理加分不少.但是一般水波蛋製作的时候要不时地注意火候大小等等的小技巧,一不小心就失败了~现在跟大家介绍我们家的水波蛋作法,不用顾火也不用加醋,第一次下厨的人也可以轻鬆完成,大家一起来试试看吧~
阿爸的古早味~开阳醋溜白菜
这是我小时候的爸爸味, 在吃饭时, 只要桌上有这道菜, 淋上汤汁, 哇!超美味的~ 小小的我就可以吃下一大碗饭喔!(*¯︶¯*) 欢迎来陈太太的菜菜味,享受家庭亲子美好食光~ /
[生酮饮食]法式咸派-无面粉烘焙
我自己觉得不用面粉杆的派皮,制作上感觉简单省时许多,吃起来的口感也不会落差太多。 内馅可以依照个人喜好更换不同的食材,口味可以多种变化。
南瓜蒸糕【味蕾周记】
万圣节主要是来自于天主教的庆典,而在万圣节前夕,是塞尔特族人的年度丰收祭典,象征着一年的结束及新的一年开始。这天晚上除了扮鬼吓走恶灵的活动外,由于黑色及橙色是万圣夜的传统颜色,因此,橙色鲜明的南瓜,不论是南瓜灯或是各式南瓜甜点也成为万圣节的主要象征之一。今儿个万圣节不能免俗地,得做个南瓜甜点来庆祝。所以今晚不捣蛋,捣个南瓜泥来做个清爽的南瓜蒸糕!
简单又美味的《西米露芒果花布丁》
在台湾一年四季都有水果 但我觉得这季节最幸福了 甚么好吃的水果都有<( ̄︶ ̄)/ 芒果也是其中之一 趁这个甜美可口的季节 做了美丽的芒果花 绽放的花朵就像心花朵朵开