阿爸的古早味~开阳醋溜白菜
这是我小时候的爸爸味， 在吃饭时， 只要桌上有这道菜， 淋上汤汁， 哇！超美味的~ 小小的我就可以吃下一大碗饭喔！(*¯︶¯*) 欢迎来陈太太的菜菜味，享受家庭亲子美好食光~ /
1561 阅读
14 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
虾米先用水泡软，白菜洗净切成细条备用。
- 第二步：
将沙拉油放入锅中，热锅后下虾米（虾米要先挤干水份），虾米香味出，再下蒜头，蒜头香出，准备下菜。
- 第三步：
白菜放入翻炒，加入泡虾米的水，稍微焖煮
- 第四步：
加入酱油，醋，糖，再翻炒入味。白菜稍软，淋上一匙白醋，淋上香油，起锅。
- 第五步：
古早味的醋溜白菜上桌了。（也可以稍稍勾芡再上桌）
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复