简单又美味的《西米露芒果花布丁》
在台湾一年四季都有水果 但我觉得这季节最幸福了 甚么好吃的水果都有<( ̄︶ ̄)/ 芒果也是其中之一 趁这个甜美可口的季节 做了美丽的芒果花 绽放的花朵就像心花朵朵开
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
西米露放进滚水中煮至还有一点米心就熄火闷一下(可省电哈),待米心也呈透明状捞起冲冰水,如此西米露会比较Q。 - 第二步:
准备一个玻璃杯,一层市售牛奶布丁、一层西米露、一层芒果酱(切剩余的芒果+糖打成泥)~~可随意需要几层、上层芒果切片 - 第三步:
将芒果洗净后擦干去皮,从尾端往前端切(因为前端较无纤维),切成一片一片的薄片,切好放在盘中备用 - 第四步:
取一片由外往内卷插在中央当花蕊,再取一片围在花蕊外圈、.取另一片围在第二片外圈,插进时与第二片稍为错开~~不要对齐才会自然的形成花朵。一样的方法一直往外围插到妳满意时就完成了。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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