滚水
麻油腰子面线『五木面条』
阿母说好久没吃麻油腰子面线 刚好下雨天 天气凉凉的 就来煮一锅讨好阿母一下^^ 猪腰子含有丰富的蛋白质及维生素.钙.磷.铁等营养,吃起来脆口和面线作结合是阿母的最爱~_ 小厨选用兴霖食品的『五木面条』品质与口感都胜于其他品牌
Olivia♥ 香草奶油南瓜面疙瘩
上次做的意大利南瓜面疙瘩可以加在各种汤品、酱料中,不过我今天要做的是西式简单口味,用带着鼠尾草(Sage)香气的焦化奶油拌炒。 将奶油在煎锅中加热至棕色,会呈现榛果香气,也就是焦化奶油(beurre noisette)❤
ㄚ曼达与好菜箱~甜南瓜高丽菜
南瓜总是给人梦幻感,哪一个小女孩不想坐着南瓜马车,迎向英俊王子的怀抱呢? 所以ㄚ曼达把梦想变成的菜肴,一边吃着南瓜高丽菜,一边拥有童真!